泡泡油糕的制作方法(糕点培训范文)

F-0A2F9E；这是一篇关于“管理或人力资源”中“咨询培训”的糕点培训参考范文文档。正文共734字，word格式文档。内容摘要：材料，做法步骤，取清水放入锅内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团，出坤放在案上，晾凉，再加凉开水反复揉搓成软面团，即成烫面，白砂糖、黄桂酱、核桃仁、熟面粉等制成黄桂白糖馅，将烫面揪成面剂，用手拍成片，放大黄桂白糖馅，制成糕坯，经炸后，糕面出现薄如蝉翼、白..