情系羊肉泡的散文（散文精选范文）

F-0M94K1；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的散文精选参考范文文档。正文共986字，word格式文档。内容摘要：羊肉泡的全称是羊肉泡馍，乃西安的清真美食。乍一看来，羊肉泡的制作好像并不复杂——由食客把硬面烧饼（西安人叫作饦饦馍）自行掰成小块，交给厨师加上大片熟羊肉和熟粉丝用羊肉汤去煮，最后配以糖蒜和辣椒酱上桌。