红烧鹿肉的做法视频（饮食文化范文）

F-0CT87E；这是一篇关于“生活休闲”中“美食烹饪”的饮食文化参考范文文档。正文共786字，word格式文档。内容摘要：红烧鹿肉原料，红烧鹿肉做法，鹿肉放清水中泡1小时洗净，放水锅里加水煮烂捞出，切成2CM长、1CM 厚的抹刀片;兰片切象眼片，用开水焯一下;葱切片;姜切片;香菜便切成段，勺内入油，烧热时将鹿肉下油勺里炸成火红色倒出，勺里放底油，用葱、姜炝锅，下酱油、花椒水、精盐、绍酒、白糖、味精、高汤，再下鹿..