餐饮服务须知100条（实用应用文）

F-0T2DSA；关于“管理或人力资源”中“商务礼仪”的实用应用文参考范文文档。正文共10,358字，word格式文档。内容摘要：遇到心情欠佳的客人怎么办，服务过程中心情欠佳怎么办，遇有伤残客人怎么办，餐厅已客满，侯位的情况怎么办，带小孩的客人进餐怎么办，客人正在谈话，有事询问怎么办，客人向服务员敬酒怎么办（诚意、歹意，遇到亲友用餐怎么办，餐厅快收市时，有客人想用餐怎么办，用餐过程中客人不舒服怎么办，若顾客..