自制蛋挞(家庭自制烤箱蛋挞)（实用应用文）
本文档由 文档之家 分享于2021-11-30 12:30
F-0WGULZ；关于“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文参考范文文档。正文共5,179字，word格式文档。内容摘要：蛋挞皮取出提前解冻，趁热加入糖粉或者砂糖，搅拌至融化，然后放入过筛好的低筋面粉，放入两个蛋黄（或者鸡蛋也行）搅拌均匀之后，过筛挞水，为口感更细腻，挞水放入蛋挞皮，8、9分满，这个量做9-10个都没问题，烤箱200度预热5分钟，放入蛋挞，上下火190-200度，烤20分钟，我放的比较满，稍晾一下..
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