比尔大叔、葡萄酒配餐宜与忌
本文档由 unclebill01 分享于2011-11-23 09:19
甜味葡萄酒可以減低食物的咸、苦和辣的味道，苦味葡萄酒可中和食物的酸味.食用鱼、猪肉、鸡肉, 各种烹饪方法皆好搭配.乳酪，被大多数人视为酒的最好搭档, 但必须针对各种不同种类的味道而特别注意搭配的协调性.
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