广东美肴糖醋咕噜肉（教学资料）

F-0ZBV3V；关于“中学教育”中“高考”的教学资料参考范文文档。正文共1,039字，word格式文档。内容摘要：“糖醋咕噜肉”是广东的一道传统名菜，也是一道居家生活必不可少的家常菜。此菜色泽红亮油润，肉块外裹着一层糖醋芡，不油不腻，香脆微辣，略带酸甜，男女老少皆宜，且具有“取之自然，烹之自由，食之自在”的特点，堪称粤菜中的一道经典。 说起“糖醋咕噜...