食品饮料管道CIP清洗消毒灭菌与验收标准（实用应用文）

Doc-923A30；本文是“行业资料”中“食品饮料”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,752字，word格式文档。内容摘要：食品饮料管道清洗消毒的验收标准，应明确“清洗”和“消毒”的意义和区别，消毒步骤，预先水冲洗：水洗，首先将冷水或温水（50 ℃）送入，时间3-5min，碱洗：自动注入碱洗涤剂（~1%）水温60~80 ℃，时间10-20min，中间水冲洗：用水冲洗附着残留在管道、容器中的洗涤剂，时间5&#..