京城名厨教你学做菜(下)（实用应用文）

Doc-10A5V1；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,614字，word格式文档。内容摘要：将鸭腿肉或者白条鸭剁成块，先将青木瓜、胡萝卜去皮切丝，放在容器内备用，先将玉米面条泡20分钟左右，香菇放入水中煮，煮好后捞起，并将香菇剪成鳝段模样。