健康风险评估的方法、原理及其在健康管理中的应用

内容包括健康风险评估的历史与定义，健康风险评估的目的，健康风险评估的原理与技术，健康风险评估的种类和方法，健康风险评估的应用，健康风险评估的使用示范。