几款陕西小吃
本文档由 若莲 分享于2012-02-12 09:02
凉皮制作材料栏目 陕西小吃做法 拌口味 酸辣味准备时间 30分钟人数 2人份难度 初级入门烹饪时间 15分钟主料 小麦面粉适量辅料 黄瓜少许黄豆芽少许调料 食盐适量醋适量生抽适量香油适量蒜泥适量辣椒油适量凉皮的做法和面，揉好后稍微省一下，大约十分钟就够了 洗面，盆中放凉水，再将和好的面放入，在水中揉，直至将面中的淀粉全洗出来。沉淀，将洗剩下的物质 面筋放入一碗凉水中浸泡着，洗好的面水让其自然沉淀。过滤，沉淀大约..
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