馄饨皮的制作技方法(民俗传统资料)
本文档由 幸运女孩 分享于2022-08-25 17:24
Doc-9JCWGE;本文是“文学、艺术、军事或历史”中“民俗传统”的表格模板参考范文。正文共929字,word格式文档。内容摘要:制皮,馄饨皮的材料:面粉300克水130克(100克热水,制皮工具:压面机、淀粉少量,制皮过程,葱油的制作,准备材料:食用油1000克,将大葱、生姜和大蒜都剁成碎,越碎越好,乘出炼制好的葱油,装入碗中备用,馄饨馅的制作,猪前腿肉肥瘦3:7(或者2:8)廋肉尽可能多一点,打馅:要打的很惆,很腻才..
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