猪耳朵怎么做（教学资料）

Doc-15N66V；本文是“幼儿或小学教育”中“小学课件”的教学资料参考范文。正文共766字，word格式文档。内容摘要：猪耳刮洗干净，下入沸水锅汆透捞出，锅内加入油、姜片、葱段、蒜瓣炒香，下入猪耳，酱至软烂，捞出装盘，浇上收浓的汤汁即成，猪耳洗净，改成指条大小;海白菜洗净，切成同等形状，锅下油烧热，下辣椒、豆瓣酱、姜片、葱段炒香，加鲜汤烧入味，撇去渣沫，下猪耳、海白菜同烧至软，猪耳洗净，放入沸水中焯烫后..