猪的起源进化和生物学特性

屠体成分发育也不均衡,总的趋势是生长初期骨骼生长强度大,以后生长重点转 移到肌肉,再晚脂肪沉积加强,所以我国劳动人民总结的小猪长骨,大猪长肉,肥猪长膘是 有一定科学道理的. 我国地方猪种有沉积脂肪较早的特点.福建的槐猪...