餐饮店长知识(商品学资料)
本文档由 梦想丫头 分享于2022-10-20 14:30
Doc-9XCFUH;本文是“经济、贸易或财会”中“商品学”的表格模板参考范文。正文共14,186字,word格式文档。内容摘要:店长的职责,基本职责,达成业绩的职责:不管店长是经营者还是营业者,管理的职责:对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等,指挥统帅的职责:店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力,解决问题的职责:有关于业绩或工作中所发生的问题,基本的工作1、对外的工作:〈追求消费者各方面的满足,吸引消费者的营销方案,
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