家常菜谱红烧鱼做法（实用应用文）

Doc-94ZN0B；本文是“生活休闲”中“美食烹饪”的实用应用文的论文参考范文或相关资料文档。正文共1,648字，word格式文档。内容摘要：鱼清理干净之后，放一会儿，沥一下水，葱切片，蒜拍碎，葱整根就好，炒锅放火上，鱼煎好之后，等锅里的汤水熬的差不多了鱼就可以出锅了，将鱼洗净、切块，放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出，锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入，将鱼..