一生追求唯事业德业双馨书华章——记营养与食品毒理学专家马凤楼教授

... 教授人生的写照，也是她人生和工作的 轨迹。 马凤楼教授是著名的营养与食品 卫生学和食品毒理学专家，现任江苏省 营养学会名誉理事长。她是中国《食品 安全性毒理学评价程序和方法》国家 标准的论证、起草、制订的最早参与者之一，曾任中国营养学 ...