广式烧鹅的做法（经营企划资料）

Doc-9PL7SE；本文是“管理或人力资源”中“经营企划”的表格模板参考范文。正文共1,060字，word格式文档。内容摘要：原料，调料，做法，将鸭处理干净，把姜末、蒜蓉和葱末等材料塞进鸭肚子，用蜂蜜、白醋调成的脆皮水均匀地涂满鸭表皮，温馨提示，不怕麻烦的懒人给灌好调味汁的鸭子吹吹气，拿根胶管，吹好后再把鸭子晾干，给鸭身上刷脆皮水的时候，要刷得均匀，否则鸭烤出来后表皮色泽会不一致，功效作用，润肺止咳，增强..