《食品质量检验分析技术》
本文档由 精品库 分享于2012-07-02 11:34
1.了解食品分析的一般程序，学会食品样品的采集、制备和保存方法。2.掌握有机物破坏法、溶剂提取法及蒸馏法等各种食品样品的预处理方法，以适应不同食品类型的分析需要。
下载文档
收藏
打印
分享：
君，已阅读到文档的结尾了呢~~