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第09章 月饼制作工艺

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本文档由 资料大全 分享于2010-02-07 10:56

第09章 月饼制作工艺
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行业资料  —  食品饮料
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月饼 糖浆 面团 包馅 面粉 蛋黄 温度 小麦粉 皮料 油酥
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月饼 糖浆 工艺 制作 烘烤 面筋
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