国家食药监餐饮服务食品安全操作规范(酒店餐饮资料)

Doc-9HN4FX；本文是“行业资料”中“酒店餐饮”的表格模板参考范文。正文共13,424字，word格式文档。内容摘要：发布单位】国家食品药品监督管理局，发布文号】国食药监食[2011]395号，发布日期】 2011-08-22，生效日期】 2011-08-22，第一章? 总则，第一条? 为加强餐饮服务食品安全管理，第二条? 本规范适用于餐饮服务提供者，第三条? 餐饮服务提供者的法定代表人、负责人或业主是本单位食品安