正宗川菜菜谱及做法(美食烹饪资料)
本文档由 caidudoc 分享于2023-07-10 07:29
Doc-9BACMZ；本文是生活休闲中美食烹饪的表格模板参考范文。正文共6,604字，word格式文档。内容摘要：菜名】豆瓣鲫鱼，所属菜系】川菜，特点】颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸，原料，克，制作过程，将鱼治净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、细盐稍腌，菜名】夫妻肺片，所属菜
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