正宗四川凉拌菜食谱(美食烹饪资料)
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Doc-2605MM；本文是生活休闲中美食烹饪的表格模板参考范文。正文共1,163字，word格式文档。内容摘要：川棒棒鸡，锅内注入清水，放入姜片，香葱段，花椒，盐，大火煮开，放入鸡腿，转小火慢慢煮制20分钟至熟，煮好的鸡腿，冲洗干净，用冷水或冰水浸泡十分钟，用木锤或肉锤将鸡肉组织锤散，用手分离骨，
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