超级市场生鲜鲜度管理与陈列方法(食品饮料资料)
本文档由 peacego 分享于2023-11-07 11:46
Doc-A26LK8；本文是行业资料中食品饮料的表格模板参考范文。正文共1,708字，word格式文档。内容摘要：果菜特性，果菜的同化作用及异化作用，果菜的特性，生长过程：发芽T开花T结种子T枯萎，蒸散：果菜采收后，呼吸：果菜吸收空气中的氧，放出二氧化碳、水及能量，鲜度管理方法，呼吸作用的抑制，蒸散
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