嘉兴传统淋饭酒母的生产工艺初探J(食品饮料资料)
本文档由 qianoor 分享于2023-12-12 00:26
Doc-A32MUG；本文是行业资料中食品饮料的表格模板参考范文。正文共4,998字，word格式文档。内容摘要：摘要：本文简叙了嘉兴传统喂饭黄酒中，淋饭酒母特征，优势和制作过程中的要求等，嘉兴淋饭酒母工艺和绍兴淋饭酒母工艺的比较，淋饭酒母制作工艺流程，制淋饭酒母采用原料大米和酒药的质量要求，制淋饭
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