春卷的做法

今天来为大家介绍春卷的由来和做法。最后附：春卷皮的配料和做法。 nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp 春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为 ldquo 春饼 rdquo 。据传在东晋时代就有。那时叫 ldquo 春盘 rdquo 。当时人们每到立春这一天，就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称 ldquo 春盘 rdquo 。那时不仅立春这一天食用，春游时人们也带上 ldquo 春盘 rdquo 。到了唐宋时，这种风气更为盛行。著名..