植物纤维与肠道菌群互作-洞察分析 - 豆丁网

植物纤维与肠道菌群互作-洞察分析

3阅读 38玉兔文档上传于2025-01-16 举报/认领 合伙人(招募中) 展开

本文档由 玉兔文档 分享于2025-01-16 01:36

本文主要是介绍植物纤维与肠道菌群互作的各个方面,内容涵盖植物纤维类型与多样性、对肠道菌群结构及功能的影响、分子机制、健康意义以及应用前景和研究展望。植物纤维主要包括纤维素、半纤维素、果胶和木质素等,它们作为肠道微生物的碳源和能源,影响肠道菌群的代谢活动,进而影响多样性。不同类型的植物纤维对肠道菌群结构和功能有不同的影响,可通过调节肠道pH值、增加黏度等作用改变微生物生长环境。研究发现,高纤维饮食可..
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