蒜头果蛋白的提取及凝血活性测定
本文档由 tb2005 分享于2012-09-29 13:45
从云南、广西濒危植物蒜头果中分离、纯化出一种新的蛋白质!蒜头果蛋白，并分别用鸡、兔的红细胞悬液检测其凝血活性．结果表明，蒜头果蛋白对鸡、兔的红血球都具有凝集作用，是一种凝集素，有开发利用价值．
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