炖肉好菜搭配的方法

到了冬天，热乎乎的炖菜又成为人们桌上的最爱。炖菜的“主角”主要是猪牛羊肉、鸡鸭鱼等，“配角”则有萝卜、豆角、山药、土豆等多种多样。那么，究竟哪个“主角”和“配角”是最般配的呢？