古田县学校安全管理制度目录
本文档由 爱你一辈子 分享于2008-12-23 09:02
留样,是预防师生食品中毒的有效措施,是检验是否食物中毒的重要依据¸为确保师生食品卫生安全,特制定食品留样管理制度¸ 一,每餐坚持饭菜留样,并在留样容器盒上标明日期,时间等¸ 二,饭菜留样应留足数量(不少于50克),储存于专用冰箱¸¸¸
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