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白酒工艺学

1,078阅读 81顶 43人收藏 61页危金伟上传 举报/认领 展开

本文档由 危金伟 分享于2010-05-19 08:57

白酒工艺学主要讲解固态发酵法白酒生产工艺和半固态发酵法白酒生产工艺，内容详细。
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.doc
文档大小：
1.23M
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61页
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43
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文档标签：
白酒 工艺
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白酒 工艺学 固态发酵 糖化 发酵 小曲
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