食盐与高血压的关系及预防
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食盐与高血压的关系及预防-人每天仅需0.5克氯化钠就可满足生理需要，但实际上每天日常生活中人的摄盐量多大于10克。据资料显示，人群平均血压水平与食盐有关，人均摄盐量高的地区，高血压病的发病率高。人均摄盐量低的地区，相对发病率低。发病率北方高于南方，北方以面食为主食，而面食者摄盐量较米食者高。减盐预防高血压
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