盐应该如何吃才科学？

nbsp nbsp nbsp nbsp nbsp 哪些人应该少碰盐？ 　　通常人体组织中的水分含盐的浓度为0 9 ，即100毫升水中含0 9克盐，这种浓度的盐水在医学上称为生理盐水，医院里给病人注射的多是此种盐水。但我们吃的菜，喝的汤却不是这个浓度，其中的含盐量要比人体组织中的含盐量多好多倍。这些食物吃进去盐被吸收后，最终通过排尿、出汗等排泄出去。 　　一、肾脏病人、肝硬化腹水病人、心力衰竭病人 　　排尿要增加肾脏的负担，肾..