调酒师必读手册－酒吧开业篇

本文档是关于酒吧的介绍。主要内容包括：酒吧概述、如何申请酒吧营业执照、酒吧的设计、酒单设计、设备用具、酒吧人员配制、食品卫生及安全、调酒师考核标准等。