拔丝泡芙塔

拔丝泡芙塔是顶级厨师的经典考题，它是法国蓝带厨艺学院中级甜点师的毕业考题，要求美食爱好者们用一个个奶油泡芙黏合成一座“塔”。第一季中夺冠呼声极高的美食达人李靓就曾因为泡芙塔倒塌而遗憾止步五强。