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五星级酒店培训第六章_餐饮部管理与服务技能培训

1,200阅读 15顶 51人收藏 74页JIm上传 举报/认领 展开

本文档由 JIm 分享于2010-07-22 14:23

本培训资料是关于餐饮部管理与服务技能的培训。通过对餐饮卫生知识、服务技能、采购技能、服务标准、开餐前服务标准，工作考核等方面进行培训
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.pdf
文档大小：
774.61K
文档页数：
74页
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51
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1
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管理/人力资源  —  咨询培训
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文档标签：
酒店管理 酒店培训 酒店教程 餐饮部 五星级 技能 酒店 培训 管理 服务
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餐饮部 星级 酒店 培训 技能 异味
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