烘焙食品技术士证照术科测验评量方式之研究
本文档由 二锅头 分享于2009-01-23 19:09
士考试¸ 2 学科:乙级与丙级分开考试,选择,是非各50题,合计100题,答错倒扣¸ 3 仍为五大项¸乙级由五大项中选三项应考,选一项为主科,主科需及格才及格¸考试时间为6小时¸丙级仍维持五大项中选二项¸ 79年 学科或术科¸¸¸
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