[社会学]蒸蛋

[社会学]蒸蛋教你10种蒸蛋炖蛋方法 好看又好吃，香味诱人！2010-12-11 22:38教你教你10种蒸蛋炖蛋方法 材料：鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙做法：【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。【2】 加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2【3】 用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将..