从“魏晋风流”走出来的茶宴

“在主副食观念中构成的中国宴会里，总有一个贯穿宴会一直的饮食种类，通常说来是饮料，特别以酒为代表，致使一旦说到宴会就会天然而然地想到酒宴。到了晋代，宴会的这一常识被打破，因为呈现了围绕着茶而打开的宴会，即茶宴。”——关剑平《茶与中国文明》