口译中餐菜名的文化缺失

口译中餐菜名的文化缺失口译中餐菜名的文化缺失［文化艺术研究］廖 维　　约3304字　　摘 要: 由于中英饮食文化的差异,口译中餐菜名时往往难以找到对应的英文单词,这就造成了翻译的不准确。中餐菜名分两类,一种带有烹饪...