龍騰高級職業學校九十七學年度第一學期國技班烘焙練習題200題-

本文档由 haitundocn 分享于2010-08-22 07:02

( )112. 食盐的主成分为 (A)氯化钾 (B)氯化钠 (C)氯化钙 (D)碘酸盐.( )113. 食品容器及器具应以 (A)洗衣粉 (B)清洁剂 (C)食品用洗洁剂 (D)强酸...
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行业资料  —  轻工业/手工业
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碘酸盐
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烘焙 九十七 蛋糕 奶油 沙拉油 食品
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