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第十章 餐饮销售管理

255阅读 4顶 19人收藏 23页紫欣_302上传 举报/认领 合伙人(招募中) 展开

本文档由 紫欣_302 分享于2009-02-04 13:43

第十章 餐饮销售管理¸ 餐饮产品销售计划; 餐饮产品价格制定; 餐饮营业场所的销售决策; 餐饮销售控制¸ 学习目标¸ 掌握餐饮产品销售计划的制定；; 采用合适有效的市场
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管理/人力资源  —  销售管理
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销售管理
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餐饮 销售 毛利率 第十 服务员 毛利
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