七大营养素

之七大营养素。Page ? 1。知识要点。二 各种营养素的介绍。Page ? 2。一、什么是七大营养素。Page ? 3。1、碳水化合物 2、蛋白质。3、脂类。4、维生素。Page ? 4。什么是碳水化合物？。碳水化合物的主要食物来源有： 糖类、谷物（如水稻、小麦、 玉米、大麦、燕麦、高粱等）、 水果 如（甘蔗、甜瓜、西瓜、 香蕉、葡萄等）、干果类、干 豆类、根茎蔬菜类（如胡萝卜、 番薯等）等。。主要作用。供给能量。Page ? 6。蛋白质。Pa..