广东省0～18月龄婴幼儿辅食添加现状及其对生长发育的影响

原中山医科大学营养系在1989～1993年间在广东省进行过一次婴幼儿喂养调查研究，获得大量对婴儿喂养有益信息。在之后的十余年间，广东省婴幼儿的喂养模式可能发生了转变。因此，极有必要进行一个系统的调查研究，了解广东省婴幼儿辅食添加及生长发育现状，分析辅食添加与婴幼儿生长发育的关系，为指导婴幼儿的营养，促进婴幼儿的科学喂养提供科学依据。同时，广东地区存在给婴幼儿添加“凉茶”或汤的特殊饮食习惯，也是本研究所关..