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美拉德反应制备烤牛肉香精及其应用研究

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本文档由 dyx821 分享于2014-09-17 09:45

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论文  —  毕业论文
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烤牛肉香精 风味物质 分离与鉴定 Maillard反应 实际应用
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香精 牛肉 反应制备 maillard 风味 化合物
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