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中国面食典故

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本文档由 文档我最多 分享于2009-03-04 20:16

期,此时期,国富民安,又与外国经济交流,因此面食品 中国面食典故 4/6 种丰富而多彩,不仅有水调面,发酵面和其它面团的制品,面食的原料有榖物, 油脂,糖,盐,乳和蛋;调制上则有蒸,煮,烤,炸,煎烙等 的熟制方法¸¸¸
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中国面食典故 食典 食文化 胡餅 開始 面食 元代 典故 北京 南北朝
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典故 面食 食文化 石磨 一處發 一號漢
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