西餐汤类服务工作标准
本文档由 xiongdiwendang 分享于2010-11-16 23:11
本文是酒店管理中西餐汤类服务工作标准。从检查客人点菜单,检查餐桌、餐具配备,进厨房取汤,汤盘 装盘,给客人上汤,谢客告退这些步骤来工作。
下载文档
收藏
打印
君,已阅读到文档的结尾了呢~~