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肉种鸡的营养与管理
broiler breeder nutrition and management
邱 榕 生 博士 正大（中国）饲料技术线 feed technology line (cp china) rongsheng_qiu@cpgroup
1
鸡在进化树上的位置
鸡的主要生理特点
physiology system of bird
鸡的消化系统
digestive system
rongsheng qiu 2009
鸡的呼吸系统
respiratory system
鸡的免疫系统
immune system
• 免疫器官：胸腺、法氏囊、脾脏 • 免疫细胞 • 抗体：igy/iga/igm
种鸡的营养需要
nutrients requirement for broiler breeder
能量energy 蛋白（氨基酸）aa 微量元素 mineral 维生素 vitamin 水water
7
什么是能量
what is energy?
• 能量是一切生命活动的动力：生理功能， 生殖功能，生长……………
8
如何获得能量
how to acquire energy?
食物/饲料feed 脂肪fat 碳水化合物cho 蛋白质protein
通风换气
ventilation
9
糖酵解 脂肪ß氧化
三羧酸循环
能量
energy
atp
o2
10
什么是atp
• • • •
1 mol atp=7.3 千卡 一个成年人体内含：0.1 mol atp (500g) 每天细胞需要100 -150 mo
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向豆丁求助：有没有种鸡经济效益?
