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饼干的类别及制作方法.pdf

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2008面包与饼干制作教案.doc

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第五讲 饼干的制作工艺.ppt

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无糖豆渣饼干的制作.pdf

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饼干制作工艺PPT课件.ppt

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当归饼干的制作工艺及主要营养成分的测定.docx

山西农业大学信息学院本科毕业论文 当归饼干的制作工艺及主要营养成分的测定 系部名称: 环境科学与食品工程系 专业名称：食品质量与安全 学生姓名：李宸飞 号：2014507344指导老师：冯雅蓉 二一八

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远红外线烘烤制作甘薯酥脆饼干的工艺探讨.docx

2.4.1最佳配方设计 本试验采用 水平的L（34）正交试验法，试验因素 水补剂进行调配，均质杀菌制成辣椒开胃饮料。 成品质量标准4.1 感官指标 色泽：浅红色；滋味及气味：清爽可口具有一点辣味；形

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曲奇饼干的制作工艺以及配方.doc

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09、青稞饼干及其制作方法.doc

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