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2012年云南咖啡种植加工焙炒杯品技术-云南咖啡行业协会.doc

2012年云南咖啡种植加工焙炒杯品技术-云南咖啡行业协会

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咖啡简介及咖啡师.doc

一、咖啡师行业现状1、行业解析 自1645 年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必须品。 咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外

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咖啡师教程9咖啡口感.pdf

咖啡师教程9咖啡口感咖啡师教

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咖啡师教程 第二篇 咖啡作坊.doc

1.顾名思义，烘焙就是给咖啡豆提供热量，使其内部产生一系列的化学变化。咖啡生豆通过烘焙，呈现出咖啡独特的色、香味与口感。每一颗咖啡豆都蕴藏着香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓尽致的释放出来则依赖于烘焙的

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咖啡师培训教材 实用咖啡教材.doc

咖啡师教材、咖啡师培训教材 实用咖啡教材 文老师，文老师博客如果你是一位迷恋咖啡小资情调的人，相信对咖啡你想知道得更多，了解得更多 品咖啡就像品红酒一样，不懂方法的人，无法品出它的美。今天根据咖啡师教材、咖啡师培训教材 实用咖啡教材 给大家介绍喝咖啡的方法 首先我们来学学喝咖啡的步骤，我们称之为品咖五部曲：1 先喝一口冷水，让您的口腔完成清洁。2 喝咖啡请趁热，因为咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，自然影响咖啡的风味。3 喝一口黑咖啡，你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的

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咖啡--世界十大咖啡品牌.pdf

咖啡——世界十大咖啡品牌雀巢Nescafe：历史悠久的咖啡，创立於1867 年。鸟巢商标是19 世纪末，为祈求世界上婴儿的死亡率降低而设计的。 ＵＣＣ：在1933 年成立於日本，是日本在世界上最为成功

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花式咖啡制作与咖啡礼仪.pdf

花式咖啡制作与咖啡礼仪花式咖啡

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reneka咖啡机法国reneka半自动咖啡机.pdf

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咖啡知识与咖啡文化集锦之一.doc

咖啡是什么？简单的说就是一种普通的饮料，世界三大饮料之一。全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料。

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咖啡文化--咖啡与人体健康.pdf

咖啡文化——咖啡与人体健康咖啡文化——咖啡与人体健康咖啡文化——咖啡与人体健康

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